Conditions de réservation

1. Prestataire

Le prestataire des services est :

2. Objet de nos services

Table Kansai accompagne les voyageurs dans la sélection, l’organisation et la réservation d’expériences culinaires particulières, notamment à Osaka, Kyoto, Kobe et dans la région du Kansai.

Vous pouvez nous indiquer soit le type d’expérience culinaire que vous souhaitez vivre – par exemple des sushis omakase, du wagyu ou du bœuf de Kobe, un kaiseki, une cérémonie du thé ou une dégustation – soit, facultativement, un restaurant ou un prestataire précis.

Selon le pass choisi, notre prestation comprend notamment la sélection personnalisée d’établissements ou de prestataires appropriés, la prise de contact et la communication sur place, l’organisation des réservations, la coordination des souhaits concernant les menus ainsi que des allergies ou exigences particulières communiquées volontairement, et la mise à disposition de Dining Pass, d’adresses pour les taxis et d’informations importantes pour votre visite.

La sélection est effectuée sur la base des souhaits et paramètres que vous nous communiquez, notamment votre itinéraire, vos dates de voyage, le nombre de personnes, votre budget, vos préférences culinaires et la disponibilité des établissements concernés.

Table Kansai n’exploite pas les restaurants ou expériences proposés dans le cadre de son service d’intermédiation et ne fournit pas elle-même les prestations gastronomiques ou autres qui y sont proposées.

Le contrat relatif aux repas, boissons et autres prestations fournies sur place est en principe conclu directement entre vous et le restaurant, l’organisateur ou le prestataire concerné.

3. Nos pass

Table Kansai propose plusieurs options de pass comprenant des prestations différentes. La description des prestations du pass choisi publiée sur notre site au moment de votre réservation fait foi.

Single Table Pass :
Le Single Table Pass comprend la sélection personnalisée, l’organisation et l’intermédiation d’une expérience culinaire correspondant aux souhaits et paramètres que vous nous avez communiqués.

Kansai Duo Pass :
Le Kansai Duo Pass comprend la sélection personnalisée, l’organisation et l’intermédiation de deux expériences culinaires correspondant aux souhaits, à l’itinéraire et aux paramètres que vous nous avez communiqués.

Kansai Signature Journey :
La Kansai Signature Journey comprend une planification personnalisée plus approfondie de votre voyage culinaire dans le Kansai sur la base de votre Dining Profile et de votre itinéraire, ainsi que l’organisation et l’intermédiation de jusqu’à trois expériences culinaires.

Dans le cadre de la Kansai Signature Journey, des recommandations personnelles « While you're there » concernant d’autres adresses culinaires et expériences spontanées le long de votre itinéraire peuvent également être fournies. Ces recommandations ne constituent en principe pas des réservations et ne comportent aucune garantie concernant la disponibilité, les horaires d’ouverture ou l’accessibilité à court terme.

L’accompagnement personnel inclus dans la Kansai Signature Journey concerne notamment les expériences organisées par Table Kansai. Il ne constitue pas un service de conciergerie permanent ou disponible 24 heures sur 24.

Les demandes de réservation ou prestations supplémentaires dépassant l’étendue du pass réservé peuvent, après accord, être proposées et facturées séparément.

4. Réservation et conclusion du contrat

Pour effectuer une réservation, vous sélectionnez le pass souhaité et nous transmettez, au moyen du formulaire de réservation mis à disposition, les informations nécessaires au traitement de votre demande.

Celles-ci peuvent notamment comprendre vos dates de voyage et votre itinéraire, les lieux ou régions souhaités, les dates ou créneaux horaires possibles, le nombre de personnes, les expériences culinaires souhaitées, votre budget, l’ambiance recherchée, vos préférences culinaires, vos coordonnées ainsi que les informations communiquées volontairement concernant des allergies, intolérances ou exigences particulières.

Si vous avez déjà un restaurant ou un prestataire précis en tête, vous pouvez également nous faire part de ce souhait. La demande d’un restaurant précis n’est toutefois pas une condition nécessaire à la réservation d’un pass Table Kansai.

Le contrat portant sur les prestations d’intermédiation, de sélection et d’organisation est conclu dès que votre réservation et votre paiement ont été effectués avec succès et confirmés par Table Kansai.

La réservation d’un pass ne constitue pas encore la confirmation d’un restaurant, d’une date ou d’une expérience déterminés. Une réservation concrète n’est considérée comme confirmée que lorsque Table Kansai vous a expressément communiqué que la réservation a été effectuée avec succès.

5. Prix et paiement

Les prix et devises indiqués sur notre site au moment de la réservation sont applicables.

Le paiement du pass Table Kansai est effectué par l’intermédiaire du prestataire de paiement indiqué sur notre site.

Le prix du pass ne comprend en principe pas le coût des repas, boissons ou autres prestations du restaurant ou du prestataire concerné.

Sauf indication expresse contraire, ces coûts sont payés directement au restaurant ou au prestataire concerné.

Si un restaurant ou un prestataire exige un acompte, une garantie par carte de crédit ou un paiement anticipé pour une réservation, nous vous en informons dans la mesure où cela est nécessaire à la réservation.

6. Traitement, demandes de dernière minute et disponibilité

Nous commençons à traiter votre demande dès que nous disposons des informations nécessaires à l’intermédiation concernée.

Nous nous efforçons de traiter votre demande dans les meilleurs délais. Aucun délai de traitement ou de réponse déterminé n’est toutefois garanti.

La durée du traitement dépend notamment de vos dates de voyage et de vos souhaits, ainsi que des horaires d’ouverture, jours de fermeture, jours fériés, de la joignabilité et des procédures de réservation des restaurants ou prestataires concernés.

Les demandes de réservation à court terme peuvent également être prises en compte en principe. Nous les examinons dans la mesure du possible. Plus la demande est effectuée à la dernière minute, plus le choix d’établissements appropriés peut être limité par les capacités encore disponibles.

Pour les demandes à court terme, nous ne pouvons garantir ni un délai de réponse déterminé ni la réussite de l’intermédiation pour un restaurant, une date ou une expérience déterminés.

La disponibilité de certains restaurants, dates, places ou expériences échappe à notre contrôle direct. Une réservation n’est donc considérée comme garantie qu’après confirmation par l’établissement concerné, suivie de la confirmation de Table Kansai.

7. Sélection, alternatives et garantie de réservation

Notre sélection repose sur les souhaits et paramètres que vous nous avez communiqués, ainsi que sur notre appréciation des restaurants ou prestataires appropriés et de leur disponibilité actuelle.

Si un restaurant ou un prestataire que vous avez expressément demandé n’est pas disponible, nous pouvons, dans la mesure du possible, vous proposer des alternatives adaptées respectant les souhaits et paramètres que vous avez indiqués.

Même si vous n’indiquez aucun restaurant précis, il peut être nécessaire d’examiner plusieurs établissements appropriés avant qu’une réservation puisse être confirmée avec succès.

Dans le cadre du pass réservé, Table Kansai effectue des démarches d’intermédiation raisonnables. Le pass ne comprend toutefois ni des recherches illimitées, ni un nombre illimité de propositions alternatives, ni un nombre illimité de tentatives de réservation.

Garantie de réservation :
Si, malgré des démarches d’intermédiation raisonnables, nous ne parvenons pas à obtenir une réservation appropriée pour une expérience incluse dans le pass, dans le cadre des souhaits essentiels, dates de voyage et paramètres que vous nous avez préalablement communiqués, nous vous remboursons la part des honoraires d’intermédiation correspondant à cette expérience.

Un remboursement au titre de la garantie de réservation suppose que vous nous accordiez une flexibilité raisonnable dans le cadre des paramètres que vous avez indiqués et que vous ne refusiez pas sans motif objectif des alternatives appropriées correspondant à ces paramètres.

Pour le Single Table Pass, le remboursement relatif à l’expérience qui n’a pas pu être obtenue correspond en principe à l’intégralité des honoraires d’intermédiation du pass. Pour le Kansai Duo Pass, le remboursement relatif à une expérience qui n’a pas pu être obtenue est en principe effectué au prorata.

Dans le cadre de la Kansai Signature Journey, le prix comprend, outre les expériences obtenues par intermédiation, des prestations distinctes de planification, de sélection et de recommandation. Un éventuel remboursement relatif à une expérience qui n’a pas pu être obtenue n’entraîne donc pas automatiquement un remboursement intégral ou un remboursement calculé uniquement en fonction du nombre d’expériences. La part remboursable est déterminée en fonction de la part de la prestation d’intermédiation non fournie dans l’ensemble des prestations réservées.

Le remboursement est en principe effectué sur le moyen de paiement utilisé initialement.

8. Modifications et annulations de votre part

Les projets de voyage peuvent changer. Veuillez nous communiquer toute demande de modification ou d’annulation le plus tôt possible.

Expériences pas encore traitées ou réservées :
Si vous ne pouvez pas poursuivre votre voyage comme prévu, nous examinons, pour les expériences qui n’ont pas encore été traitées ni réservées, quelle part de la prestation réservée n’a pas encore été fournie et peut par conséquent être remboursée.

Réservations déjà obtenues avec succès :
Lorsqu’une réservation a déjà été obtenue avec succès et confirmée par Table Kansai, la prestation d’intermédiation correspondante est en principe considérée comme fournie. Les honoraires d’intermédiation Table Kansai correspondants ne sont donc en principe pas remboursés si vous modifiez ou annulez ultérieurement la réservation.

Dans la mesure du possible, nous vous aidons à modifier ou annuler une réservation confirmée auprès du restaurant ou du prestataire concerné. La possibilité d’une modification ou d’une annulation et les conditions applicables sont déterminées par l’établissement concerné.

Les restaurants ou autres prestataires peuvent facturer leurs propres frais en cas de modification, d’annulation ou de non-présentation. Ces frais sont à votre charge lorsqu’ils résultent d’une modification, d’une annulation ou d’une non-présentation de votre part.

Dans le cadre de la Kansai Signature Journey, les prestations déjà fournies concernant le Dining Profile, la planification, la sélection et les recommandations peuvent être prises en compte dans le calcul d’un éventuel remboursement.

9. Non-présentation et retards

Veuillez vous présenter à l’heure à votre réservation confirmée. Les petits restaurants au Japon ne disposent notamment souvent que d’un nombre limité de places et fonctionnent avec des horaires de service fixes.

En cas de retard important, le restaurant ou le prestataire peut, à sa discrétion, annuler la réservation ou adapter l’étendue de la prestation.

En cas de non-présentation, aucun remboursement des honoraires Table Kansai correspondant à cette réservation ne peut être exigé.

Les restaurants ou prestataires peuvent en outre facturer des frais de non-présentation ou d’annulation. Selon l’établissement, ceux-ci peuvent atteindre le montant du menu ou de la prestation prévue et sont à votre charge.

10. Annulations ou modifications par les restaurants

Dans des cas exceptionnels, les restaurants et autres prestataires peuvent modifier ou annuler une réservation même après sa confirmation, par exemple en raison d’une maladie, d’une interruption d’activité, d’un cas de force majeure ou d’autres circonstances imprévisibles.

Dans un tel cas, Table Kansai s’efforce, dans la mesure du possible, de trouver une réservation de remplacement appropriée ou une autre solution.

Nous ne pouvons garantir sans restriction la réalisation de la prestation en cas de décisions ou de défaillances de restaurants ou prestataires indépendants échappant à notre contrôle.

11. Allergies et intolérances

Veuillez nous communiquer de manière complète et le plus tôt possible toute allergie, intolérance ou exigence alimentaire particulière.

Nous transmettons les informations que vous nous communiquez à l’établissement concerné et nous nous efforçons de clarifier, avant la réservation ou la visite, si et dans quelle mesure ces exigences peuvent être prises en compte.

Seul le restaurant ou le prestataire concerné décide si et dans quelle mesure il peut prendre en compte certaines allergies, intolérances ou exigences alimentaires.

Une réservation obtenue avec succès ou la confirmation qu’un établissement peut prendre en compte une exigence communiquée ne constitue aucune garantie médicale ou sanitaire de la part de Table Kansai.

Table Kansai ne peut notamment garantir une préparation entièrement exempte d’allergènes ni l’absence de contamination croisée.

12. Obligations de collaboration

Afin de permettre une sélection et une intermédiation réussies, vous êtes tenu de fournir des informations complètes et exactes et de nous informer dans les meilleurs délais de toute modification importante.

Cela comprend notamment des dates de voyage, un nombre de personnes et des coordonnées corrects ainsi que les informations pertinentes concernant les allergies, intolérances et exigences particulières.

Veuillez également vous assurer de rester joignable par les moyens de contact indiqués pendant le traitement de votre demande au cas où des précisions ou des décisions seraient nécessaires.

Les retards ou échecs d’intermédiation résultant d’informations manquantes, tardives ou inexactes ne peuvent être imputés à Table Kansai.

13. Dining Pass, recommandations et informations de voyage

Les Dining Pass, adresses pour les taxis, indications culturelles et autres informations relatives à votre visite fournis par Table Kansai ont pour but de faciliter autant que possible votre trajet, la communication et votre visite sur place.

Veuillez vérifier les informations qu’ils contiennent dès leur réception et nous informer dans les meilleurs délais si vous constatez une erreur ou une incohérence.

Les recommandations personnelles – notamment les recommandations « While you're there » fournies dans le cadre de la Kansai Signature Journey – reposent sur les informations disponibles au moment de leur préparation ainsi que sur notre sélection personnelle.

Pour les recommandations qui n’ont pas fait l’objet d’une réservation expresse par Table Kansai, nous ne pouvons notamment garantir les horaires d’ouverture actuels, la disponibilité à court terme, les temps d’attente, les prix ou l’accueil effectif des clients.

14. Responsabilité

Table Kansai répond de l’exécution diligente des prestations d’intermédiation, de sélection et d’organisation que nous assumons, dans le cadre des dispositions légales applicables.

Les restaurants, organisateurs ou autres prestataires tiers indépendants sont en principe responsables de leurs propres prestations, notamment de la qualité et de la préparation des repas et boissons, du service, des horaires d’ouverture, des modifications de prix et des autres prestations fournies sur place.

Dans la mesure permise par la loi, la responsabilité de Table Kansai est exclue pour les événements échappant à notre contrôle.

15. Protection des données

Vous trouverez les informations concernant le traitement de vos données personnelles dans notre politique de confidentialité .

16. Droit applicable

La relation contractuelle avec Table Kansai est soumise au droit suisse, sous réserve de dispositions légales impératives contraires.

Les tribunaux compétents selon le droit suisse sont compétents pour les litiges, sous réserve de fors impératifs prévus par la loi.

17. Modification des présentes conditions de réservation

Table Kansai peut adapter les présentes conditions de réservation si nécessaire. Pour une réservation donnée, la version applicable est en principe celle qui était en vigueur au moment de la conclusion du contrat.

18. Contact

Pour toute question concernant votre réservation ou les présentes conditions, vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante :